Unsere Marktgärtnerei
Start: frühling 2026
Wir – Patrick, Laura, Delia und Simon – sind das Team hinter Lif’s Waldhof. Hier, am Rande des Kobernaußerwaldes, werden wir ab 2026 in unserer kleinen Marktgärtnerei mit viel Liebe und Handarbeit frisches, vielfältiges Gemüse anbauen.
Unsere Marktgärtnerei ist kein großer Betrieb mit Maschinenlärm, sondern ein lebendiger Garten, in dem jede Pflanze gesehen und gepflegt wird. Wir achten auf fruchtbaren Boden, Vielfalt und einen respektvollen Umgang mit allem, was hier wächst und lebt. Wir arbeiten mit vielen kleinen Beeten, enger Fruchtfolge und viel Handarbeit. Dadurch können wir auf kleiner Fläche eine erstaunliche Menge an besten Lebensmitteln erzeugen – und direkt an unsere Kund*innen verkaufen, ohne Umwege über den Großhandel.
Dein Gemüse
Unser Gemüse gibt es über 32 Wochen in Abokisten, die du direkt bei uns oder unserer Abholstation in Salzburg abholen kannst. Die Kisten sind saisonal gefüllt – so bekommst du immer das, was gerade frisch vom Feld kommt.
Deine erste Gemüsekiste steht voraussichtlich am 23. April 2026 bereit. Das Ende des Abos ist demnach gegen Ende November 2026. Falls das Wetter nicht mitspielt, dein Gemüse noch etwas braucht oder früher reif ist, informieren wir dich rechtzeitig über den tatsächlichen Abo Start.
Abzuholen ist dein frischgeerntetes Gemüse immer:
donnerstags von 16:00 – 19:00 Uhr
bei uns am Hof in
Steinrödt 4, 5261 Helpfau-Uttendorf
oder
freitags von 10:00 – 16:00 Uhr
Genussladen Furth
Furth 83, 5231 Schalchen
oder
donnerstags von 16:30 – 19:00 Uhr
beim Ducks Pond / American Football Stadion
Josef-Brandstätter-Straße 10, 5020 Salzburg
Folgende Abo Größen hast du bei uns zur Auswahl:
die grosse gemüse liebhaberin
7-8 Gemüsearten wöchentlich
Abholen am Hof ⎹ Helpfau-Uttendorf
Abholen in Furth
wöchentlich ⎹ € 21
Einmalzahlung (-5%): € 638,40 (32 x €19,95)
oder monatlich: € 672,- (32 x €21) -> sind € 84,- im Monat
Abholen Ducks Pond ⎹ Salzburg
wöchentlich ⎹ € 24
Einmalzahlung (-5%): € 729,60 (32 x €22,80)
oder monatlich: € 768,- (32 x €24) -> sind € 96,- im Monat
Gemüse Liebhaberin Abo beispiele
der kleine gemüse freund
5-6 Gemüsearten wöchentlich
Abholen am Hof ⎹ Helpfau-Uttendorf
Abholen in furth
wöchentlich ⎹ € 16
Einmalzahlung (-5%): € 486,40 (32 x €15,20)
oder monatlich: € 512,- (32 x €16) -> sind € 64,- im Monat
Abholen Ducks Pond ⎹ Salzburg
wöchentlich ⎹ € 19
Einmalzahlung (-5%): € 577,60 (32 x €18,05)
oder monatlich: € 608,- (32 x €19) -> sind € 76,- im Monat
Gemüse freund abo beispiele
Melde dich für dein Abo an!
Du hast dich für ein Gemüse Abo für 2026 bei uns entschieden, dann lade dir den Abo Vertrag herunter und schicke ihn uns ausgefüllt und unterschrieben an lifswaldhof@gmail.com zurück. Wenn du noch Fragen hast, melde dich gerne per Mail bei uns!
Warum ein abo?
- du wirst über 32 Wochen mit einer vielfältigen Mischung frisch geernteter Köstlichkeiten in deiner Gemüsekiste versorgt
- du unterstützt die lokale Landwirtschaft & weißt WER dein Gemüse produziert
- du weißt WIE & WO dein Gemüse wächst - in Handarbeit & gesundem Boden
- vom Saatkorn bis zur Ernte - dich erwarten alte Sorten aus samenfestem Saatgut
- lass dich vom vollen Geschmack natürlicher Lebensmittel überzeugen & dich von wöchentlichen Rezeptideen inspirieren
- frei von Plastik – du packst dein Gemüse direkt in deine eigene Einkaufstasche
- Gemeinschaft – wir freuen uns auf Feste, Veranstaltungen und Gespräche mit dir!
unsere Werte
Wertschätzung für Lebensmittel
- frischer & voller Geschmack
- Produzent*innen kennen – wer baut mein Gemüse an
- bodenschonende & -aufbauende Art des Anbaus
Ressourcenschonender Umgang mit der Natur
- Saisonal & Regional
- kein Einsatz von Pestiziden, Herbiziden & gentechnisch veränderten Organismen
- Vermeiden von schweren Maschinen und minimaler Einsatz fossiler Brennstoffe
Ethik und Fairness
- Vertrauen und Transparenz durch Direktvermarktung (für Konsument*innen)
- Unabhängigkeit und langfristiges Bestehen auf dem Markt (für Produzent*innen)
- samenfestes Saatgut
Newsletter Anmeldung
