Wir – Patrick, Laura, Delia und Simon – sind das Team hinter Lif’s Waldhof. Hier, am Rande des Kobernaußerwaldes, bauen wir in unserer kleinen Marktgärtnerei mit viel Liebe und Handarbeit frisches, vielfältiges Gemüse an.

Unsere Marktgärtnerei ist kein großer Betrieb mit Maschinenlärm, sondern ein lebendiger Garten, in dem jede Pflanze gesehen und gepflegt wird. Wir achten auf fruchtbaren Boden, Vielfalt und einen respektvollen Umgang mit allem, was hier wächst und lebt. Wir arbeiten mit vielen kleinen Beeten, enger Fruchtfolge und viel Handarbeit. Dadurch können wir auf kleiner Fläche eine erstaunliche Menge an besten Lebensmitteln erzeugen – und direkt an unsere Kund*innen verkaufen, ohne Umwege über den Großhandel.